Проверка вентиляции молочных предприятий
(паспортизация, контроль, проверка эффективности работы)
Санитарно-эпидемиологические правила и нормы, действующие на территории РФ и регламентирующие деятельность молочных предприятий:
- ВСТП-6. 01-92 «Санитарные требования к проектированию предприятий молочной продукции»;
- СанПиН 2.3.4.551-96ВНТП 02-92 «Производство молока и молочных продуктов».
Паспортизация систем вентиляции и кондиционирования воздуха предприятий молочной промышленности требуется собственнику учреждения при вводе в эксплуатацию своего предприятия (разработка паспортов, схем вентиляционных систем, актов проверки эффективности вентиляции). Согласно требований Санитарно-эпидемиологических норм и правил РФ, а также требований инспекторов РОСПОТРЕБНАДЗОРА обязательно проведение мероприятий по периодическому контролю систем вентиляции и кондиционирования воздуха (включает акт проверки эффективности работы систем вентиляции и кондиционирования воздуха, и при отсутствии паспортов их разработка).
Таблица стоимости работ по паспортизации, проверке эффективности вентиляции
Наименование работ |
Количество систем, шт |
Стоимость работ, руб |
Паспортизация, периодическая проверка эффективности вентиляции |
до 10 вкл. |
до 150 000 |
То же |
свыше 10 до 20 вкл. |
до 230 000 |
Состав работ:
|
Параметры микроклимата помещений молочного предприятия.
Таблица 1. Параметры микроклимата производственных и подсобных помещений.
Наименование помещений и производственных процессов |
Кратность воздухообмена в 1 час |
|
Приток |
Вытяжка |
|
Моечные отделения инвентаря и оборудования |
7 |
8 |
Помещение расфасовки сухого молока |
6 |
6 |
Помещение расфасовки мороженного |
5 |
5 |
Склады и кладовые разного назначения |
- |
0,5 |
Лабораторные помещения: весовая бактериологическая |
3 4 |
3 5 |
Химические лаборатории: при наличии вытяжных шкафов при отсутствии вытяжных шкафов |
- 8 |
по скоростям в проеме в/ш 10 |
Помещения подсобного блока, инструментальная |
5 |
5 |
Компания ООО «Высокотехнологичные инженерные системы» соответствует всем юридическим требованиям экспертной организации и в сжатые сроки выполнит работы по паспортизации и проверке эффективности работы систем вентиляции, кондиционирования воздуха молочных предприятий (полный цикл работ составляет 2 – 3 недели).